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Champignons rôtis, caviar d’aubergine, pomme et crumble de pignons de pins

Prix : 17€

Plongez dans l’automne avec une entrée raffinée : champignons rôtis délicatement parfumés, accompagnés d’un caviar d’aubergine onctueux. La fraîcheur croquante de la pomme rencontre la gourmandise d’un crumble de pignons de pins, offrant une harmonie subtile entre douceur, acidité et croquant. Une création végétale élégante et surprenante.

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