Restaurant Le Reminet
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Fricassée d’escargots et pleurotes persillés, bouillon au saté

Fricassée d’escargots et pleurotes persillés, bouillon au saté

Prix : 18€

Fricassée d’escargots et pleurotes délicatement persillés, relevée d’un bouillon parfumé au saté. Une entrée généreuse et originale où les saveurs boisées des champignons rencontrent la finesse des escargots et les notes épicées du saté, offrant un équilibre subtil entre gourmandise, caractère et fraîcheur aromatique dans une dégustation chaleureuse et raffinée.

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