Restaurant Le Reminet
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Magret de canard, jus réduit au cacao et légumes de saison

Magret de canard, jus réduit au cacao et légumes de saison

Prix : 34€

Magret de canard rôti, accompagné d’un jus réduit subtilement parfumé au cacao et de légumes de saison. Une assiette élégante et généreuse où la tendreté de la viande se mêle aux notes intenses et légèrement chocolatées de la sauce, tandis que les légumes apportent fraîcheur, équilibre et gourmandise à cette création raffinée.

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